Zelfgemaakte wijn verkopen in Montenegro 2026: het wijngaardregister, kwaliteitsbeoordeling en vergunning, verkoop in bulk, het etiket en boetes

Mag je in Montenegro zelfgemaakte wijn verkopen? Alleen na een kwaliteitsbeoordeling en met een vergunning van het ministerie van Landbouw. Wie druiven of wijn voor de markt produceert, staat in het wijngaardregister. Wijn verkoop je in originele verpakking, en in bulk alleen als geregistreerde producent in de eigen ruimte of een speciaalzaak. Zonder vergunning riskeert een particulier € 500 tot € 1.000 boete.

Zelfgemaakte wijn mag in Montenegro alleen worden verkocht na een kwaliteitsbeoordeling en een vergunning van het ministerie van Landbouw om die in de handel te brengen. Alleen wie in het wijngaardregister staat, mag druiven en wijn voor de markt produceren, en inschrijving is verplicht voor wijngaarden groter dan 0,1 ha en voor iedereen van wie de druiven of wijn voor de markt bestemd zijn. Wijn wordt verkocht in originele verpakking, en in bulk alleen door een geregistreerde producent die de vereiste aangiften indient, in de eigen ruimte of in een speciaalzaak. Wijn met een beschermde oorsprongsbenaming of geografische aanduiding mag niet in bulk worden verkocht. Een particulier die wijn zonder vergunning verkoopt, riskeert een boete van € 500 tot € 1.000. Deze gids is handig als je in Montenegro een wijngaard hebt of zelfgemaakte wijn wilt kopen of verkopen.

Deze gids brengt de regels van de wijnwet voor kleine producenten en kopers samen op één plek.

Wie schrijft zich in het wijngaardregister in?

• De aanvraag bevat de gegevens van de aanvrager, de ligging en oppervlakte van de percelen en de kenmerken van de wijnstokken; wijzigingen meld je binnen tien dagen.
• Het register wordt bijgehouden door het ministerie, dat de gegevens elke vijf jaar controleert.
• Wie druiven en wijn zakelijk gebruikt, houdt een administratie bij van in- en uitgaande hoeveelheden en sluit de jaarbalans af op 31 juli.

Hoe krijg je een vergunning om wijn te verkopen?

1. Vóór de verkoop moet de wijn worden beoordeeld: fysisch-chemische analyse, organoleptische beoordeling en vaststelling van de herkomst.
2. Het erkende laboratorium stuurt het rapport binnen zeven dagen na de monsterneming naar het ministerie.
3. Het ministerie geeft de vergunning binnen acht dagen na het rapport af; beslist het niet op tijd, dan geldt de verkoop als toegestaan.
4. Wijn met een vergunning mag niet worden veranderd, en een vergunning voor bulkwijn geldt zes maanden.

Waar en hoe mag wijn worden verkocht?

• Wijn aanbieden in de horeca, op evenementen, in wijnmakerijen en op wijnroutes geldt ook als in de handel brengen.
• Een begeleidingsdocument is bijvoorbeeld niet nodig als producenten de eigen druiven of most in vaten van meer dan 60 liter van hun wijngaard naar een wijnmakerij tot 40 km verderop brengen.

Wat moet er op het etiket staan?

Volgens de wijzigingen van de wijnwet van 2025 bevat het etiket:

• de productcategorie, met “gedealcoholiseerd” of “gedeeltelijk gedealcoholiseerd” waar dat van toepassing is;
• bij beschermde wijnen de woorden “beschermde oorsprongsbenaming” of “beschermde geografische aanduiding” en de naam ervan;
• het werkelijke alcoholgehalte in % vol en het land van herkomst;
• de naam van de botteleerder, en bij geïmporteerde wijnen van de importeur;
• de voedingswaardevermelding en de lijst van ingrediënten.
• Wijn die volgens de eerdere regels is geproduceerd en geëtiketteerd, mag worden verkocht tot de voorraad op is.
• Officiële controles van oogst, herkomst en administratie voert de Dienst voor Voedselveiligheid, Veterinaire en Fytosanitaire Zaken uit.

Hoe hoog zijn de boetes?

De regels voor olijfolie staan in de gids over olijfolie verkopen, en die voor kaas en kajmak in de gids over zelfgemaakte kaas en kajmak. Hoe je een landbouwbedrijf inschrijft, leggen we uit in de gids over het register van landbouwbedrijven, en waar je in Podgorica verkoopt in de gids over markten.

Veelgestelde vragen

Mag ik zelfgemaakte wijn verkopen zonder vergunning? Nee. Wijn wordt pas in de handel gebracht na een kwaliteitsbeoordeling en een vergunning van het ministerie; verkopen vóór de vergunning wordt voor een particulier beboet met € 500 tot € 1.000.

Moet ik me inschrijven in het wijngaardregister? Ja, als de wijngaard groter is dan 0,1 ha of als de druiven of wijn voor de markt bestemd zijn, ongeacht de hoeveelheid.

Mag ik wijn per liter uit het vat verkopen? Alleen als je geregistreerd bent en de vereiste aangiften indient, in de eigen ruimte of in een speciaalzaak. Wijn met een beschermde oorsprongsbenaming mag niet in bulk worden verkocht.

Hoeveel wijn mag ik zonder productieaangifte voor het huishouden maken? Een wijnmakerij die minder dan 10 hl wijn produceert die niet in de handel wordt gebracht, dient geen productieaangifte in.

Wat moet er op een wijnetiket staan? De productcategorie, het alcoholgehalte, het land van herkomst, de botteleerder, de voedingswaardevermelding en de lijst van ingrediënten, plus de naam van de benaming bij beschermde wijnen.

Hoe lang is een vergunning voor bulkwijn geldig? Zes maanden na de datum van afgifte.

Bronnen

De regels staan in de wijnwet (Staatsblad 41/2016), artikelen 30 tot en met 33, 40 tot en met 42, 49 tot en met 52 en 60, zoals gewijzigd in 2025 (89/2025, nieuw artikel 46 over etikettering en artikel 64a over voorraden). De gelinkte pagina’s zijn in het Montenegrijns. De informatie is gecontroleerd op 29 september 2026. Fijaka is een advertentieplatform; deze tekst is geen juridisch advies.