Домашнє вино в Чорногорії продають лише після оцінки якості й отримання дозволу міністерства сільського господарства на введення в обіг. Виноград і вино для ринку виробляє лише той, хто внесений до виноградарського реєстру, а запис обов'язковий для виноградників понад 0,1 га й для всіх, чий виноград чи вино призначені для ринку. Вино продають в оригінальній упаковці, а на розлив продає лише зареєстрований виробник, який подає встановлені декларації, у своєму об'єкті чи спеціалізованому магазині. Вино із захищеним найменуванням місця походження чи географічним зазначенням на розлив не продають. Фізичній особі за продаж вина без дозволу загрожує штраф від 500 до 1000 євро.
У цьому посібнику зібрано правила Закону про вино для дрібних виробників і покупців.
Хто записується до виноградарського реєстру?
| Хто | Обов'язок |
| виробник із виноградником понад 0,1 га | запис до реєстру |
| будь-який виробник, чий виноград чи вино призначені для ринку | запис незалежно від обсягу |
| виробник із ділянкою менше 0,1 га, який не продає виноград | без щорічної декларації про врожай |
| винарня, що виробляє менше 10 гл вина не для ринку | без декларації про виробництво |
- Заява містить дані заявника, розташування й площу ділянок і характеристики лози; про зміни повідомляють протягом десяти днів.
- Реєстр веде міністерство й перевіряє дані раз на п'ять років.
- Той, хто використовує виноград і вино в комерційних цілях, веде облік надходжень і вибуття й закриває річний баланс на 31 липня.
Як отримати дозвіл на продаж вина?
- Перед продажем вино проходить оцінку: фізико-хімічний аналіз, органолептичну оцінку й встановлення походження.
- Уповноважена лабораторія надсилає звіт до міністерства протягом семи днів після відбору проб.
- Міністерство видає дозвіл протягом восьми днів після звіту; якщо рішення не ухвалено вчасно, продаж вважається дозволеним.
- Вино з дозволом не змінюють, а дозвіл на вино на розлив діє шість місяців.
Де й як продають вино?
| Спосіб продажу | Правило |
| оригінальна упаковка | основний спосіб продажу продуктів із винограду |
| на розлив у своєму об'єкті чи спеціалізованому магазині | лише зареєстрований виробник, який подає декларації |
| на розлив у ресторані | за наявності документів про походження вина |
| вино із захищеним найменуванням чи географічним зазначенням | на розлив не продають |
| перевезення для продажу | вино супроводжує накладна з даними відправника, отримувача, перевезення й кількості |
- Введенням в обіг вважається й пропозиція вина в закладах, на заходах, у винарнях і на винних маршрутах.
- Накладну не вимагають, наприклад, коли виробник сам везе свій виноград чи сусло в ємностях понад 60 літрів зі свого виноградника до винарні в межах 40 км.
Що зазначають на етикетці?
За змінами Закону про вино 2025 року етикетка містить:
- вид продукту, за потреби з позначкою «деалкоголізоване» чи «частково деалкоголізоване»;
- для захищених вин слова «захищене найменування місця походження» чи «захищене географічне зазначення» та його назву;
- фактичну міцність у % об. і країну походження;
- найменування того, хто розлив вино, а для імпортних вин імпортера;
- поживну цінність і список інгредієнтів.
- Вино, вироблене й марковане за попередніми правилами, продають до вичерпання запасів.
- Офіційний контроль урожаю, походження й обліку здійснює Управління з безпечності харчових продуктів, ветеринарії та фітосанітарних справ.
Які штрафи загрожують?
| Хто | Штраф за продаж без дозволу й інші порушення статті 60 |
| фізична особа | від 500 до 1000 євро |
| фізична особа-підприємець | від 500 до 5000 євро |
| юридична особа | від 10 000 до 20 000 євро |
| відповідальна особа в юридичній особі | від 500 до 2000 євро |
Правила для оливкової олії описано в посібнику про продаж оливкової олії, для сиру й каймаку описано в посібнику про домашній сир і каймак. Як зареєструвати господарство, пояснює посібник про реєстр господарств, а де продавати в Подгориці, посібник про ринки.
Часті запитання
Чи дозволено продавати домашнє вино без дозволу? Ні. Вино вводять в обіг лише після оцінки якості й дозволу міністерства; за продаж до дозволу фізичній особі загрожує від 500 до 1000 євро.
Чи записуватися до виноградарського реєстру? Так, якщо виноградник понад 0,1 га або виноград чи вино призначені для ринку, незалежно від обсягу.
Чи дозволено продавати вино літрами з бочки? Лише якщо ви внесені до реєстру й подаєте встановлені декларації, у своєму об'єкті чи спеціалізованому магазині. Вино із захищеним найменуванням місця походження на розлив не продають.
Скільки вина роблять для дому без декларації про виробництво? Винарня, яка виробляє менше 10 гл вина не для ринку, декларацію про виробництво не подає.
Що зазначають на етикетці вина? Вид продукту, міцність, країну походження, того, хто розлив вино, поживну цінність і список інгредієнтів, а для захищених вин і назву найменування.
Скільки діє дозвіл на вино на розлив? Шість місяців від дня видачі.
Джерела
Правила встановлює Закон про вино (Офіційний вісник 41/2016), статті 30-33, 40-42, 49-52 і 60, зі змінами 2025 року (89/2025, нова стаття 46 про етикетку й стаття 64a про запаси). Дані перевірено 29 вересня 2026 року. Fijaka є платформою оголошень; цей текст не є юридичною консультацією.