Një bletar regjistrohet në regjistrin e fermave që mbajnë bletë pranë Administratës për Sigurinë e Ushqimit, Çështjet Veterinare dhe Fitosanitare me një taksë administrative prej 3 eurosh, ndërsa një ndryshim i numrit të koshereve ose i vendndodhjes kushton 5 euro. Në kërkesë shënohet nëse mjalti është vetëm për përdorim personal apo për shitje. Regjistri i përditësuar më 25 gusht 2026 ka 4.755 regjistrime me gjithsej 180.485 familje bletësh, më së shumti në Podgoricë. Mjalti për shitje nuk duhet të përmbajë sheqer të shtuar ose përbërës të tjerë dhe nuk duhet të nxehet mbi 45°C. Rregullorja e re për cilësinë minimale të mjaltit zbatohet nga 1 qershori 2027 dhe e bën të detyrueshëm në etiketë vendin e origjinës dhe pjesët e shteteve në përzierje.
Ky udhëzues i mbledh në një vend regjistrimin, të dhënat e regjistrit dhe rregullat për shitjen e mjaltit.
Si regjistrohet një bletar?
| Hapi | Detaji |
| kërkesa | formulari i Administratës me të dhënat e bletarit, mënyrën e bletarisë, numrin e familjeve, llojet e koshereve dhe vendndodhjet e bletoreve |
| taksa | 3 euro në llogarinë 832-3161433-73, qëllimi: taksë administrative |
| shtojcat | dëshmi për vendbanimin ose kopje e letërnjoftimit |
| ndryshimi | i njëjti formular, një kopje e vendimit që ndryshohet dhe një taksë prej 5 eurosh |
| detyrimi vjetor | njoftimi i ndryshimeve për vitin e kaluar deri më 31 mars |
| adresa | Administrata, Serdara Jola Piletića 26, Podgoricë |
- Në kërkesë shënohet mënyra e bletarisë: prodhim konvencional ose organik, ose rritje mbretëreshash.
- Në të shënohet gjithashtu nëse mjalti nxirret dhe paketohet në objektin e vetë bletarit dhe nëse është i destinuar për shitje.
Sa bletarë ka në Mal të Zi?
Regjistri i mbajtësve të bletëve, i përditësuar më 25 gusht 2026:
| Komuna | Regjistrime | Familje bletësh |
| Podgoricë | 1.152 | 47.491 |
| Plevla | 613 | 16.471 |
| Nikshiq | 438 | 16.932 |
| Bijelo Polje | 286 | 9.898 |
| Tivar | 249 | 13.818 |
| Rozhajë | 249 | 7.682 |
| Beranë | 172 | 7.134 |
| i gjithë Mali i Zi | 4.755 | 180.485 |
- Shumat sipas komunave janë mbledhur nga regjistri, duke bashkuar shkrimet e ndryshme të emrit të së njëjtës komunë.
Cilat kushte vlejnë për mjaltin për shitje?
- Mjalti nuk duhet të përmbajë përbërës të shtuar: sheqer, ëmbëlsues, aroma, ngjyrues, konservues.
- Nuk duhet të ketë shije ose erë të huaj dhe nuk duhet të jetë në fermentim, përveç mjaltit për gatim dhe pjekje.
- Nuk duhet të nxehet aq sa të shkatërrohen enzimat; mjalti i kristalizuar shkrihet në jo më shumë se 45°C.
- Nuk duhet të vijë nga hoje që përmbajnë pjellë dhe nuk duhet të ekspozohet ndaj rrezatimit jonizues ose ultravjollcë.
- Paketohet në enë të mbyllura të përshtatshme për ushqim dhe ruhet në dhoma të thata dhe të errëta në temperaturën e dhomës.
Çfarë ndryshon rregullorja e re për mjaltin nga 1 qershori 2027?
| Rregulli | Rregullorja e re |
| vendi i origjinës | etiketa tregon shtetin ku është mbledhur mjalti |
| përzierjet nga disa shtete | shtetet renditen sipas pjesës së tyre, nga më e madhja te më e vogla, me përqindje |
| uji | më së shumti 20% për shumicën e mjaltit, 23% për mjaltin e shqopes |
| HMF | më së shumti 40 mg/kg për shumicën e mjaltit |
| mjaltë njëlulëshe | të paktën 45% polen i asaj bime, me përjashtime: gështenja 85%, bliri 25%, akacia 20%, sherebela 15% |
| mjaltë me shtesa | të paktën 60% mjaltë në produktin përfundimtar |
- Deri më 1 qershor 2027 vlen rregullorja e vitit 2014, ndërsa mjalti i vendosur në treg para kësaj date mund të shitet deri në shterimin e rezervave.
- Mjalti për gatim dhe pjekje duhet të ketë pranë emrit fjalët "vetëm për gatim dhe pjekje".
Kush shet edhe djathë ose kajmak krahas mjaltit le të shohë udhëzuesin për shitjen e djathit dhe të kajmakut të shtëpisë. Si regjistrohet një fermë shpjegohet në udhëzuesin për Regjistrin e Fermave Bujqësore, ku shitet në Podgoricë në udhëzuesin për tregjet, ndërsa mbështetja për fermat në udhëzuesin për Agrobuxhetin.
Pyetje të shpeshta
Sa kushton regjistrimi si bletar? Taksa administrative për regjistrimin është 3 euro, ndërsa për ndryshimin e të dhënave, për shembull të numrit të koshereve ose të vendndodhjes, 5 euro.
Deri kur duhet t'i njoftojë bletari ndryshimet? Deri më 31 mars të vitit aktual për vitin e kaluar, nëse kanë ndryshuar numri i familjeve, vendndodhja, lloji i koshereve ose mënyra e bletarisë.
Sa bletarë ka në Mal të Zi? Regjistri i përditësuar më 25 gusht 2026 ka 4.755 regjistrime me 180.485 familje bletësh, nga të cilat 1.152 regjistrime në Podgoricë.
A lejohet të nxehet mjalti? Vetëm aq sa të mos shkatërrohen enzimat; mjalti i kristalizuar nuk nxehet mbi 45°C kur shkrihet.
Kur zbatohet rregullorja e re për cilësinë e mjaltit? Rregullorja në Fletoren Zyrtare 69/2026 hyri në fuqi në maj 2026 dhe zbatohet nga 1 qershori 2027.
A duhet të jetë vendi i origjinës në kavanozin e mjaltit? Sipas rregullores së re, po: shteti ku është mbledhur mjalti, ndërsa për përzierjet të gjitha shtetet me pjesët e tyre në përqindje.
Burimet
Formularin dhe taksat i publikon Administrata për Sigurinë e Ushqimit, Çështjet Veterinare dhe Fitosanitare nën Kërkesat dhe regjistrat (Kërkesa për regjistrim në regjistrin e fermave që mbajnë bletë 2026 dhe Regjistri i mbajtësve të bletëve i përditësuar më 25.08.2026). Kushtet e cilësisë dhe të etiketimit i përcakton Rregullorja për cilësinë minimale të mjaltit dhe produkteve të tjera të bletëve (Fletorja Zyrtare 69/2026), nenet 14, 16, 18 deri në 20, 22, 25 dhe 26 dhe shtojcat 1 dhe 2. Informacioni u kontrollua më 29 shtator 2026. Fijaka është platformë shpalljesh; ky tekst nuk është këshillë juridike.