Pčelar koji drži pčele upisuje se u registar gazdinstava na kojima se drže pčele kod Uprave za bezbednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove, uz administrativnu taksu od 3 evra, a promena broja košnica ili lokacije košta 5 evra. U zahtevu se navodi da li se med koristi samo za ličnu upotrebu ili za prodaju. U registru ažuriranom 25. avgusta 2026. ima 4.755 upisa sa ukupno 180.485 pčelinjih zajednica, a najviše ih je u Podgorici. Med koji se prodaje ne sme imati dodat šećer ni druge sastojke i ne sme se zagrijavati iznad 45°C. Novi Pravilnik o minimalnom kvalitetu meda primenjuje se od 1. juna 2027. i uvodi obavezno navođenje zemlje porekla i udela zemalja kod mešavina.
Ovaj vodič sabira upis, podatke iz registra i pravila za prodaju meda na jednom mestu.
Kako se pčelar upisuje u registar?
| Korak | Detalj |
| zahtev | obrazac Uprave sa podacima o pčelaru, načinu pčelarenja, broju zajednica, tipovima košnica i lokacijama pčelinjaka |
| taksa | 3 evra na račun 832-3161433-73, svrha: administrativna taksa |
| prilozi | potvrda o prebivalištu ili kopija lične karte |
| promena | isti obrazac, kopija rešenja koje se menja i taksa od 5 evra |
| godišnja obaveza | do 31. marta prijaviti promene za prethodnu godinu |
| adresa | Uprava, Serdara Jola Piletića 26, Podgorica |
- U zahtevu se zaokružuje način pčelarenja: konvencionalna ili organska proizvodnja ili uzgoj matica.
- Posebno se navodi da li se med vrca i pakuje u objektu pčelara i da li je namenjen prodaji.
Koliko ima pčelara u Crnoj Gori?
Registar držalaca pčela, ažuriran 25. avgusta 2026:
| Opština | Upisa | Pčelinjih zajednica |
| Podgorica | 1.152 | 47.491 |
| Pljevlja | 613 | 16.471 |
| Nikšić | 438 | 16.932 |
| Belo Polje | 286 | 9.898 |
| Bar | 249 | 13.818 |
| Rožaje | 249 | 7.682 |
| Berane | 172 | 7.134 |
| cela Crna Gora | 4.755 | 180.485 |
- Brojevi po opštinama sabrani su iz registra, uz spajanje različitih zapisa istog naziva opštine.
Koji uslovi važe za med koji se prodaje?
- Med ne sme sadržati dodate sastojke: šećer, zaslađivače, arome, boje, konzervanse.
- Ne sme imati strani ukus ili miris i ne sme biti u stanju vrenja, osim pekarskog meda.
- Ne sme se zagrijavati tako da se unište enzimi; kristalisan med se topi na najviše 45°C.
- Ne sme poticati iz saća sa leglom niti biti izložen jonizujućem ili ultraljubičastom zračenju.
- Pakuje se u zatvorene posude od materijala za hranu i čuva u suvim, tamnim prostorijama na sobnoj temperaturi.
Šta menja novi pravilnik o medu od 1. juna 2027?
| Pravilo | Novi pravilnik |
| zemlja porekla | na deklaraciji se navodi zemlja u kojoj je med sakupljen |
| mešavine iz više zemalja | zemlje se navode po udelu, od najvećeg ka najmanjem, sa procentom |
| voda | najviše 20% za većinu meda, 23% za med od vreska |
| HMF | najviše 40 mg/kg za većinu meda |
| sortni med | najmanje 45% polena te biljke, uz izuzetke: kesten 85%, lipa 25%, bagrem 20%, kadulja 15% |
| med sa dodacima | najmanje 60% meda u gotovom proizvodu |
- Do 1. juna 2027. primenjuje se pravilnik iz 2014, a med stavljen na tržište pre toga ostaje u prodaji do isteka zaliha.
- Pekarski med mora imati oznaku "samo za kuvanje i pečenje" pored naziva.
Ko uz med prodaje i sir ili kajmak neka pogleda vodič o prodaji domaćeg sira i kajmaka. Kako se upisuje gazdinstvo objašnjava vodič o registru gazdinstava, gde se prodaje u Podgorici vodič o pijacama, a podrške poljoprivredi vodič o Agrobudžetu.
Česta pitanja
Koliko košta upis pčelara u registar? Administrativna taksa za upis je 3 evra, a za promenu podataka, na primer broja košnica ili lokacije, 5 evra.
Do kada pčelar prijavljuje promene? Do 31. marta tekuće godine za prethodnu, ako se promenio broj društava, lokacija, tip košnica ili način pčelarenja.
Koliko ima pčelara u Crnoj Gori? U registru ažuriranom 25. avgusta 2026. ima 4.755 upisa sa 180.485 pčelinjih zajednica, od toga 1.152 upisa u Podgorici.
Da li se med sme zagrijavati? Samo toliko da se ne unište enzimi; kristalisan med se pri topljenju ne zagrijava iznad 45°C.
Od kada važi novi pravilnik o kvalitetu meda? Pravilnik iz "Službenog lista CG", br. 69/2026 stupio je na snagu u maju 2026, a primenjuje se od 1. juna 2027.
Da li na teglu meda mora pisati zemlja porekla? Po novom pravilniku da: navodi se zemlja u kojoj je med sakupljen, a kod mešavina sve zemlje sa procentom udela.
Izvori
Obrazac i takse objavljuje Uprava za bezbednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove u rubrici Zahtevi i registri (Zahtev za upis u registar gazdinstava na kojima se drže pčele 2026. i Registar držalaca pčela ažuriran 25.08.2026). Uslove kvaliteta i označavanja propisuje Pravilnik o minimalnom kvalitetu meda i drugih pčelinjih proizvoda ("Sl. list CG", br. 69/2026), čl. 14, 16, 18 do 20, 22, 25 i 26 i prilozi 1 i 2. Podaci su provereni 29. septembra 2026. Fijaka je oglasni prostor; ovaj tekst nije pravni savet.